It is used to prevent dust emission, peel the outer shell of grain, and clean foreign matter such as insects sticking to wheat. Thanks to the intense friction and rubbing of the machine, it reduces the possibility of bacteria that may be present in the flour

يستخدم لمنع انبعاث الغبار ، ويقشر الغلاف الخارجي للحبوب ، وينظف المواد الغريبة مثل الحشرات الملتصقة بالقمح. بفضل الاحتكاك الشديد والفرك الذي في الآلة، فإنه يقلل من احتمال البكتيريا التي قد تتواجد في الدقيق

Toz açığa çıkmasını önler, tahılın dış kabuğunu soyar, buğdaya yapışık olan böcek gibi yabancı maddeleri temizler. Buğday tanesinde oluşan yoğun sürtünme ve ovuşma sayesinde unda oluşabilecek bakteri potansiyelini azaltır.