Yulaf Bulguru, buğday bulguruna göre çok daha besleyicidir.
Yulaf Bulguru glutensizdir.
Yulaf Bulguru dietiktir.
Yulaf Bulguru yüksek lif içerir. Yüksek lif içeriği ile diyetimizin önemli bir parçası haline gelmiştir.
Yulaf Bulguru, yulafın içeriğinde zengin miktarda bulunan 'Beta Glukan' ile bağışıklığı destekler.
Yulaf Bulguru lezzetlidir. Buğday bulgurlarında görülen, hazımsızlık, şişkinlik yapmaz.
Doğrudan bulgur pilavı şeklinde de tüketebileceği gibi, pirinç veya bulgur pilavına da katılabilir. Şehriye ve yarma buğday yerine de kullanılmaktadır.
